Originaire du Moyen-Orient, la poire appartient à la famille des Rosacées. Ce fruit très populaire, cultivé depuis plus de 7 000 ans, renferme de nombreuses vitamines et minéraux ainsi que des fibres.

Les poires et le raisin arrivent en abondance cette année, mais comment les garder frais plusieurs semaines ? Il existe des astuces simples pour prolonger leur durée de conservation, comme ...